Recomendaciones tecnológicas para la producción de ovinos de carne en el Caribe: reciente producción editorial de Agrosavia
Diferentes estudios han demostrado que uno de sus principales problemas en los sistemas productivos de carne ovina en esta región se reduce a la falta de conocimiento de los productores y encargados de los rebaños sobre las tecnologías mínimas de manejo que pueden contribuir para tener unos buenos indicadores técnicos y económicos de sus agronegocios.
Por ello, con el fin de llevar los resultados de investigación a los extensionistas y productores de ovinos de carne en la región Caribe, el equipo de investigación en pequeños rumiantes de la red de ganadería y especies menores de los centros de investigación Motilonia y Turipaná, más la sede del Carmen de Bolívar, presentan el Manual para la producción de ovinos en la región Caribe de Colombia, el cual se puede descargar de la página web de la Biblioteca Agropecuaria de Colombia BAC.
El manual presenta un compendio de cinco capítulos que contiene recomendaciones tecnológicas para todo el sistema productivo, tales como: Registros productivos y manejo de la información, genética y reproducción en ovinos, nutrición y alimentación de ovinos, salud animal en ovinos, plan sanitario preventivo y manejo y bienestar de los ovinos en finca y durante el transporte.
Las recomendaciones sobre el manejo general del rebaño se consideran de gran importancia para la producción de carne ovina, como también lo es implementar registros productivos o un sistema de información que permita capturar datos y analizarlos para la toma de decisiones relacionadas con el objetivo productivo. Clara Viviana Rúa, investigadora del Centro de investigación Motilonia manifestó que lo que se espera es que productores, extensionistas, profesionales, estudiantes y en general el público interesado en ahondar en el conocimiento técnico-científico de la producción de ovinos para carne en la región del trópico bajo pueda usar este manual como herramienta de apoyo a sus actividades.
